学员到鲜天下小吃培训学校实地进行考察,了解所需要学习课目情况,后由老师根据学员本人特长和学员所经营店面地 理位置情况, 帮助学生选定创业目标,制定选择学习课目做到学有所用、学有所长。学习期间为了每一个学员能够把正宗的技术学好,掌握好,老师手把手的传授,学员亲自动手操作学习。
烧饼系列有,土家酱香饼全套,土家馋嘴饼全套,千层饼全套,金丝饼全套,葱花油饼。公婆饼,手抓饼,杂粮煎饼,鸡蛋灌饼,油酥烧饼,特色馅饼,月亮馍,老婆饼,黄桥烧饼,肉馅火烧,里脊肉饼,杂粮烧饼,印度飞饼,石头饼,千叶饼,腊汁肉夹馍(白吉馍)全套,板栗饼,煎饼果子,香酥牛肉饼,特色菜盒,普通烧饼,烙馍卷菜,布袋馍,上海生煎,无矾油条,麻酱烧饼.郓城壮馍.里脊扒饼
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